Projet d'élevage de volailles - poulailler de 60000 emplacements - Azerailles

PRÉSENTATION DU PROJET

Le site « La Bergerie » à AZERAILLES (54122), exploité par l’EARL DE LA GARE, accueillait des vaches allaitantes et des bovins à l’engrais (non soumis à ICPE, inférieur à 100 vaches allaitantes et 50 places de bovins à l’engrais). Il n’y aura plus de bovins sur ce site. L’activité bovine sera présente essentiellement sur le site « La Gare », une nouvelle modification de la déclaration ICPE sera faite afin de régulariser les effectifs à la baisse sur ce deuxième site.

Le projet consiste en la création d’un poulailler de 60 000 poules pondeuses, œufs de consommation sur deux niveaux. Au rez-de-chaussée, il y aura 30 000 poules pondeuse logées en volières avec accès à un parcours de 12 ha (plein air Code 1). À l’étage 30 000 poules seront logées en volières en claustration dans le bâtiment (sol Code 2).

Suite à un incendie sur le site (en activité bovin), la réflexion a été de reconstruire le bâtiment incendié pour servir de stockage, notamment des fientes et de créer un atelier poules pondeuses.
L’alimentation des poules est réalisée en « phase ».
Les fientes produites dans le poulailler seront dirigées vers la fumière avant leur reprise et export vers l’unité de méthanisation.
L’élevage est et sera à plus de 100 m des tiers.